Sa loob ng Hunza rehiyon sa Pakistan lies ang Gojal komunidad. Ang mga ito Gojali folks lumipat sa Chapursan Valley at nagdagdag ng isang timpla ng mga kagiliw-giliw na kultura at cuisine sa mga rehiyon. Ginawa namin ang aming paraan upang Gulmit, Pakistan sa isang karurukan sa pinalamanan ng snow leopardo sa Marco Polo Habang kami ay sa Gulmit, Pakistan namin tried a paglangkay-langkayin ng tradisyonal na Gojali pinggan sa aming hotel restaurant, Gulmit Continental Hotel. Ang aming mga paboritong ulam ay shulbuth, na ginawa ng mga atas na manok na may aprikot langis:
Gojali Shulbuth mula sa Gulmit Continental Hotel
Tags: manok, Gojal, Gojali, Gojali pagkain, Gulmit, hunza, Pakistan
Disyembre 4th, 2008 at 2:27 am
Mahal na Hello!
Ko ang iyong blog nito nice na makita ang mga lokal na ulam ng gojal (shulbuth) sa iyong blog ,,,,,,, did ninyo ito? ako umasa ka at ako ay umaasa na masaya ang mga lambak, ang mga tao sa mga lugar at Gulmit Continental Hotel. Kaya ninyo nagpunta para sa ilang maikling paglalakad sa paligid ng gulmit??? at oo ng bagay ako magkulang sa sabihin sa iyo na ang mga caption mo wrote ay mali ang pangalan ng ulam ay SHULBUTH kaya maaring gawin ito tama .. ako umasa ka ay hindi para sa isip na ....
maging in touch!
Karim Tajik
Ghulkin Gojal!