All'interno della regione di Hunza in Pakistan si trova la comunità Gojal. Questi Gojali persone migrate in Chapursan Valley e ha aggiunto un interessante mix di cultura e cucina della regione. Abbiamo fatto il nostro modo di Gulmit, il Pakistan a prendere un picco a farciti Snow Leopard a Marco Polo Mentre eravamo in Gulmit, il Pakistan si è cercato un po 'di piatti tradizionali Gojali nel nostro albergo ristorante, Gulmit Continental Hotel. Il nostro piatto preferito è stato shulbuth, fatta di crema di pollo con olio di albicocca:
Tag: pollo, Gojal, Gojali, Gojali cibo, Gulmit, Hunza, Pakistan

















































4 dicembre 2008 at 2:27 am
Ciao Cari!
Visitare il tuo blog per vedere il suo bel piatto locale di gojal (shulbuth) sul tuo blog ,,,,,,, non ti piace? Spero che lei ha fatto e mi auguro che si gode la valle, la gente della zona e Gulmit Continental Hotel. Così avete andato per una breve camminata di circa gulmit? yeah e di cosa voglio dirvi che la voce che hai scritto è sbagliato il nome del piatto è SHULBUTH si prega di farlo in modo corretto .. spero che lei non ricordare che per ....
essere in contatto!
Karim tagiko
Ghulkin Gojal!
Gennaio 23, 2009 6:36 am
Mi auguro che la mia mail si troverà nelle migliori della vostra buona salute e spirito.
Mi auguro che si sta godendo il tempo in Cina come stai amici mi auguro che si sta godendo. gustare il buon tempo e di essere felici. thanks a lot.
Zahir Shah Gojaly
Amministratore Delegato
GULMIT Continental Hotel